INSTINGJURNALIS.com - Sebanyak 55 calon wirausaha baru dari berbagai Kecamatan mengikuti pelatihan aneka olahan berbasis rumput laut di Sentra Industri Kecil Menengah (IKM) pengolahan hasil perikanan Lappa.
Pelatihan yang digelar Pemkab Sinjai melalui Dinas Perdagangan Perindustrian (Perindag) dan ESDM Kabupaten Sinjai, berlangsung hingga 25 Agustus 2020 mendatang.
Pelatihan angkatan V atau gelombang kedua ini bekerjasama dengan Balai Diklat Industri (BDI) Makassar. Sebelumnya, pelatihan angkatan IV difokuskan pada aneka olahan berbasis ikan.
Kepala Disperindag dan ESDM Sinjai, Ir Ramlan Hamid, berujar, peserta yang ikut dalam pelatihan ini adalah calon wirausaha millenial yang berusia 17-35 tahun atau yang masih produktif.
Mereka berasal dari beberapa Kecamatan seperti Sinjai Utara, Sinjai Timur, Sinjai Selatan, Bulupoddo dan Pulau Sembilan.
"Pelatihan ini untuk mengasah keterampilan para calon wirausaha baru agar memiliki kompetensi yang diakui langsung oleh pihak BDI Makassar," kata Ramlan.
Selama 6 hari kedepan, para calon wirausaha baru bakal dilatih dalam pengolahan rumput laut agar rumput laut yang merupakan salah satu potensi Sinjai lebih bernilai dari pada langsung dijual ke pembeli dalam bentuk baku.
Apalagi seperti diketahui selama ini harga rumput laut dalam bentuk baku, kata Ramlan harganya berfluktuasi atau naik turun.
"Karena sumbernya satu dan dijual ya dalam bentuk bahan baku saja, makanya kita coba olah menjadi produk sehingga tidak semua rumput laut petani dijual secara langsung, supaya ada nilai tambah untuk petani dan masyarakat," kata Ramlan
Selain dilatih, Ramlan membeberkan bahwa kompetensi peserta pelatihan bakal diuji sehingga mendapat pengakuan langsung dari BDI Makassar berupa sertifikasi.
"Nantinya Sertifikasi tersebut akan berguna dalam proses pengajuan usaha maupun pencarian kerja," ketusnya. (*)
Editor : Satria
Komentar0